7月29日,由中国奶业协会主办,以“创新引领,传递信任,协同发展”为主题的现代奶业评价体系建设启动会召开。会上,《现代奶牛场定级与评价管理办法(试行)》和《现代奶牛场定级评价师管理办法(试行)》相继发布,这是国内首次发布现代化牧场定级标准,标志着现代奶业评价工作正式全面铺开。
(现代奶业评价体系建设启动仪式)
中国奶业协会名誉会长、原农业部副部长高鸿宾,中国奶业协会副会长沈建忠,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋,中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清等领导及部分地方奶协和奶业上下游重点企业的主要负责人参加了此次会议。
(中国奶业协会名誉会长、原农业部副部长高鸿宾)
高鸿宾谈到,面对疫情的冲击与挑战,中国奶业依然保持了良好的发展态势,今年上半年生鲜乳产量1431万吨,同比增长7.9%,奶业作为为数不多逆势上扬的行业之一,取得令人鼓舞的成绩,是全体奶业人共同努力奋斗的结果,值得自豪、值得骄傲。针对近期针对中国奶业生鲜乳标准的各类舆论误导,他指出,十几年以来,中国奶业已经发生了脱胎换骨的变化、历史性的变革,走上了一条充满希望和生机的宽阔的阳光之路。误导舆论的,要么不了解奶业,要么居心叵测。高鸿宾对现代奶业评价体系建设的重要性给出了较高评价,认为这是一个全面的、系统的、完整的、科学客观的评价体系。
(农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋)
农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋也指出,现代奶业养殖评价标准及配套办法的出台,是建设奶业现代化的有力抓手,是推进奶牛养殖业现代化的重要依据和参考,也是保障乳制品质量安全的重要手段。
(中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清)
长远来看,现代奶业评价体系的建设与标准的实施,将推进牧场可持续发展,改善奶源基地硬件建设,提高牧场技术管理水平,有效提升牧场盈利能力,有利于牧场从数量增长向质量效益转变。中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示,《现代奶业评价 奶牛场定级与评价》团体标准将于今年8月1日正式实施,这是现代奶业评价工作迈出的第一步。
(蒙牛集团执行总裁、IDF中国委员会副主席李鹏程)
蒙牛集团执行总裁、IDF中国委员会副主席李鹏程表示,过去二十余年蒙牛在奶源建设上的跃迁式发展,浓缩映射出中国乳业蓬勃向上的发展历程。守护行业价值,是全体奶业人的责任。通过创新发展现代奶业评价模式、协同产业上下游发展、用数据对标国际先进,将有效推动奶业振兴,蒙牛会继续与各方携手,助力标准落地,为行业振兴、营养亿万消费者做出贡献。
